MARBELLO ARIAU HOTEL


A culinária cearense é uma mistura saborosa da cozinha portuguesa, que prioriza o peixe, com a alimentação indígena e o tempero de origem africana.

A gastronomia baseia-se, fundamentalmente, na pesca, na pecuária e em algumas culturas agrícolas. Da pesca sobrevêm a lagosta, as inúmeras variedades de peixes, o camarão, o caranguejo e pratos como a peixada, o camarão ensopado a alho e óleo, o caranguejo cozido, as patinhas a milanesa o casquinho de caranguejo, dentre outros.

Marbello Ariaú Hotel
Rua Dr. Elizeu Holanda, 20 - Praia do Futuro, Fortaleza
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